LA BUONA TAVOLA
Lasciatevi tentare dalla cucina gustosa e golosa di Pascale!
Il palato e gli occhi si concederanno di pranzi preparati per il vostro piacere, inspirati del territorio bretone, della sua origine belghe e delle sue avventure italiane!
Un misto di sapori e di raffinatezza che v’incanteranno dell’aperitivo al dolce.
Per mettervi l’acquolina in bocca…
Risotto di asparagi e sugo di conchiglie, gamberi alla griglia e tegola di pecorino.
Cappesante grigliate a dadini di chorizo e linguine al nero di seppia, salsa di lime.
Agnello in crostata di spezie, gratin dauphinois al rosmarino e spinaci saltati con pistacchi.
Panna Cotta profumata alla Tonka, salsa si mango e croccante di lampone.
INFORMAZIONE
Le cene di buona tavola sono servite solo su prenotazione,
48 ore prima e per minimo 4 adulti.
Prezzo: 45 € a persona,
con aperitivo Dolce Vita, antipasto, piatto unico “primo-secondo”, dolce e caffè-dolcettini (con 2 bicchieri di vino).
Menù bambino: 18 €